Im Jänner wird's warm in den heimischen Küchen. Jetzt ist die beste Zeit für herzhafte Gerichte mit Lagergemüse, wie Wurzelgemüse, Zwiebelgemüse & Knollengemüse. Für die fruchtige Note setzen wir nun vor allem auf Äpfel und Birnen - und daraus lässt sich so einiges zaubern.

Mit unseren 12 Jänner Rezepten holst du dir Wärme auf den Teller: von herzhaften Quiches mit über deftige Flammkuchen bis hin zu fruchtigen Tartes mit Apfel oder süßen Strudel Birne. Mit unseren saisonalen Rezepten startest du genussvoll ins neue Jahr.
Wir wünschen dir viel Freude beim Kochen, Backen & Genießen im Jänner!

Vegane Wintergemüse Jalousie

Vegane Gemüse-Quiche

Rustikaler Hüttenflammkuchen mit Bergkäse und Röstzwiebeln

Bunter Gemüsekranz

Wurzel-Gemüse Babka

Vegane Quiche Lorraine leicht gemacht

Dinkel-Pizzaschiffchen mit Wirsing

Veganer Braten-Strudel

Sauerrahmquiche mit Brokkoli und Karfiol

Vegane Apfeltarte

Steirischer Bohnenstrudel

Flechtzopf mit Birnen
Du möchtest wissen, welche Gemüsesorten im Jänner Saison haben? Hier findest du alle Infos auf einen Blick!
Entdecke vielseitige Rezepte mit unseren Dinkel-Teigen, unsere liebsten Apfel-Rezepte und köstliches Comfort Food.

100% Dinkel - 100% Genuss
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