Mai Rezepte: 12 saisonale Rezeptideen

12 saisonale Rezepte für Mai

Sonniger Start in die Genuss-Saison

Es ist Mai, und das heißt, der Frühling hat jetzt Hochsaison - das merkt man auch auf dem Teller. Aromatischer Spargel, süße Erdbeeren, saftige Kirschen und knackige Radieschen stehen jetzt Hoch im Kurs und bringen Frische, Farbe & Genuss in unsere Küchen.

Unsere 12 Mai-Rezepte bieten also jede Menge Abwechslung für den frühlingshaften Speiseplan: leichte Gerichte mit Spargel und Spinat, fruchtige Desserts und schnelle Snacks mit Erdbeeren, Kirschen & Co. sorgen für genussvolle Frühlingstage.

Wir wünschen dir viel Freude beim Kochen, Ausprobieren & Genießen im Mai! 🍒

Unsere liebsten Rezepte im Mai

Blätterteig
Kirschentartes

Kleine Kirschentartes

Süß
Vegan
Snacks / Fingerfood
Sommer
Backzeit25 min
Zubereitung15 min
Gefällt0
Pizzateig
Pizza Bianca mit grünem Spargel und Erdbeeren - Rezept

Pizza Bianca mit grünem Spargel und Erdbeeren

Video
Herzhaft
Vegetarisch
Alltag
Hauptgericht
Frühling
Backzeit20-25 min
Zubereitung20 min
Gefällt9
Quiche- & Tarteteig
Tomatenquiche mit Rosmarinstreusel

Tomatenquiche mit Rosmarinstreusel

Herzhaft
Vegetarisch
Alltag
Hauptgericht
Sommer
Backzeit40 min
Zubereitung15 min
Gefällt5
Blätterteig
Erdbeer-Cremeschnitten

Erdbeer-Cremeschnitten mit Blätterteig

Video
Süß
Vegetarisch
Dessert
Sommer
Backzeit20 min
Zubereitung30 min
Gefällt10
Quiche- & Tarteteig
Cheesecake mit Kirschen

Cheesecake mit Kirschen

Süß
Vegetarisch
Alltag
Dessert
Backzeit50 min
Zubereitung30 min
Gefällt10
Flammkuchen
Flammkuchen-mit-Tomaten-und-Ziegenkäse

Flammkuchen mit Tomaten und Ziegenkäse

Herzhaft
Vegetarisch
Alltag
BBQ
Hauptgericht
Sommer
Backzeit15-20 min
Zubereitung15 min
Gefällt4
Quiche- & Tarteteig
Vanille-Rhabarbertarte - Tante Fanny

Vanille-Rhabarbertarte

Süß
Vegetarisch
Dessert
Frühling
Backzeit30 min
Zubereitung60 min
Gefällt13
Pizzateig
Pizza Primavera Rezept - Tante Fanny

Pizza Primavera mit buntem Gemüse

Herzhaft
Vegetarisch
Alltag
Hauptgericht
Backzeit15-20 min
Zubereitung15 min
Gefällt4
Pizzateig
Snack-Pizzen mit grünem Spargel und Garnelen

Snack-Pizzen mit grünem Spargel und Garnelen

Airfryer
Herzhaft
Alltag
Party
Snacks / Fingerfood
Backzeit12-15 min
Zubereitung10 min
Gefällt0
Blätterteig
Pudding-Erdbeer-Teilchen - einfaches Blätterteig Rezept

Pudding-Erdbeer-Teilchen

Süß
Vegetarisch
Alltag
Snacks / Fingerfood
Sommer
Backzeit20 min
Zubereitung20 min
Gefällt9
Blätterteig
Rhabarber Gitterstrudel - Rezept

Rhabarber Gitterstrudel

Süß
Dessert
Frühling
Backzeit30 min
Zubereitung20 min
Gefällt19
Flammkuchen
Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren

Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren

Süß
Alltag
Frühstück / Brunch
Dessert
Sommer
Frühling
Backzeit7-9 min
Zubereitung15 min
Gefällt0

Du möchtest wissen, welche Obst- & Gemüsesorten wann Saison haben? Mit unseren Rezeptesammlungen für jedes Monat bist du das ganze Jahr lang up to date.

  • Champignons

  • Chili

  • Eisbergsalat

  • Frühlingszwiebel

  • Kohlrabi

  • Kopfsalat

  • Mangold

  • Radieschen

  • Rhabarber

  • Rucola

  • Spargel

  • Spinat

  • Stangensellerie

  • Zwiebeln

12 saisonale Rezepte für Jänner

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12 saisonale Rezepte für April

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12 Mai-Rezepte

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