Flammkuchen Süß Mit Dinkel Alltag Frühstück / Brunch Dessert Sommer Frühling

Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren

Name: Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren
Total time: 22 min
Yield: 4 Süße Flammkuchen mit Erdbeeren
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frische Dinkel-Flammkuchenböden 340 g; 250 g Creme fraîche; 40 g Zucker; 1 Pkg. Vanillezucker; 500 g Erdbeeren; 50 g Mandeln gehobelt und geröstet; Etwas Zitronenmelisse zum Garnieren

Perfekt für die Erdbeersaison: Süßer Flammkuchen! 🍓 Unser kreatives Flammkuchen-Rezept mit frischen Erdbeeren passt einfach wunderbar in den Frühling - ideal als schnelles Dessert für ein entspanntes Gartenfest oder als fruchtiger Snack für Zwischendurch. Knuspriger Dinkel-Flammkuchenboden, cremige Vanillenote und süße Erdbeeren machen diesen Flammkuchen zum idealen Genuss, perfekt zum Teilen - muss man aber nicht. 😉

15 min

7-3 min

270 °C

Rezept drucken Link kopieren

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frische Dinkel-Flammkuchenböden Zum Produkt

Zutaten

für 4 Süße Flammkuchen mit Erdbeeren

1 Pkg. Tante Fanny Frische Dinkel-Flammkuchenböden 340 g
250 g Creme fraîche
40 g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
500 g Erdbeeren
50 g Mandeln gehobelt und geröstet
Etwas Zitronenmelisse zum Garnieren

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 270 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Flammkuchenböden direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

400 g Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden, 100 g Erdbeeren halbieren.

Schritt 3

Je zwei Böden nebeneinander ohne Backpapier auf ein Backblech legen.

Schritt 4

Creme fraîche mit Zucker und Vanillezucker verrühren und auf den 4 Böden verstreichen, dabei einen Rand von 1 cm aussparen. Mit Erdbeerscheiben belegen und mit Mandeln bestreuen.

Schritt 5

Immer nur ein Backblech in den Ofen schieben und Flammkuchen auf unterster Schiene 7-9 Min. knusprig backen.

Schritt 6

Flammkuchen nach dem Backen mit halbierten Erdbeeren belegen und mit Zitronenmelisse garnieren.