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Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse

Name: Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4 Feigen-Ziegenkäse-Flammkuchen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g; 1 Pkg. Tante Fanny Flammkuchencreme ((Alternativ: 240 g Crème fraîche)); 2 Ziegenkäserollen (in Scheiben geschnitten); 4 Feigen (geviertelt); 50 g Haselnüsse (grob gehackt); frischer Rosmarin; Honig zum Beträufeln

Ziegenkäse und Feigen - das perfekte Duo. Dieses Rezept für Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse ist in nur 10 Minuten gebacken. Schnell, einfach und besonders knusprig. Unbedingt ausprobieren!

10 min

7-9 min

270 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frische Flammkuchenböden Zum Produkt

Zutaten

für 4 Feigen-Ziegenkäse-Flammkuchen

1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g
1 Pkg. Tante Fanny Flammkuchencreme ((Alternativ: 240 g Crème fraîche))
2 Ziegenkäserollen (in Scheiben geschnitten)
4 Feigen (geviertelt)
50 g Haselnüsse (grob gehackt)
frischer Rosmarin
Honig zum Beträufeln

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 270° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Je zwei Böden nebeneinander ohne Backpapier auf ein Backblech legen.

Schritt 3

Flammkuchenböden mit Tante Fanny Flammkuchencreme (Alternativ: mit Créme fraîche) bestreichen, dabei rundum einen Rand von 1 cm Rand aussparen. Feigen, Ziegenkäse und Haselnusskerne verteilen. Mit frischem Rosmarin bestreuen.

Schritt 4

Immer nur ein Backblech in den Ofen schieben und Flammkuchen auf unterster Schiene 7 - 9 Min. knusprig backen. Nach dem Backen mit Honig beträufeln.

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