Apfel-Zimt Flammkuchen

Name: Apfel-Zimt Flammkuchen
Prep time: 6 min
Cook time: 7 min
Total time: 13 min
Yield: 4 Apfel-Zimt Flammkuchen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g; 100 g Crème fraîche; 100 g Topfen (Quark); 4 EL Zucker; 1 kleines Ei; 2 große Äpfel (grob geraspelt); 1 TL Zimt; Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen

Apfel & Zimt - was für eine himmlische Kombination! Und dann noch auf knusprigem Flammkuchenboden. Dieser süße Apfel-Zimt Flammkuchen ist ein tolles Dessert, dass du im Handumdrehen zubereitet hast. Probiere diesen Flammkuchen mit Apfel und Zimt unbedingt aus!

6 min

7-9 min

270° C (250° C)

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frische Flammkuchenböden Zum Produkt

Zutaten

für 4 Apfel-Zimt Flammkuchen

1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g
100 g Crème fraîche
100 g Topfen (Quark)
4 EL Zucker
1 kleines Ei
2 große Äpfel grob geraspelt
1 TL Zimt
Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 270° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Flammkuchenböden direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Je zwei Böden nebeneinander ohne Backpapier auf ein Backblech legen.

Schritt 3

Crème fraîche mit Topfen, Zucker, Ei und Zimt verrühren und je Flammkuchenboden ¼ der Masse verstreichen, sodass rundum 1 cm Rand frei bleibt.

Schritt 4

Die geraspelten Äpfel gleichmäßig auf die vier Böden verteilen.

Schritt 5

Immer nur ein Backblech in den Ofen schieben und Flammkuchen auf unterster Schiene 7 – 9 Min. knusprig backen.

Schritt 6

Mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Tipp: Dieser süße Flammkuchen kann nach Geschmack auch mit geraspelten Birnen zubereitet werden. Besonders dekorativ ist es auch, den Flammkuchen mit in Scheiben geschnittenen Äpfeln zu belegen.

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