Flammkuchen mit Müslikrokant

Name: Flammkuchen mit Müslikrokant
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 1 Flammkuchen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g; 125 g Crème fraîche; 80 g Müsli; 1 EL Butter; 2 EL Zucker; 100 g kernlose Weintrauben; Etwas Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen; Etwas Zimt zum Bestreuen

Flammkuchen mit Müslikrokant? Dieser süßer Flammkuchen ist ein Highlight als Nachspeise oder auch zum Frühstück! Probiere das Rezept unbedingt aus und überzeuge dich selbst.

8 min

15-20 min

220 °C

200 °C

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Flammkuchen mit Müslikrokant Tante Fanny

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Flammkuchenteig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g

Tante Fanny Frischer Dinkel-Flammkuchenteig

Zutaten

für 1 Flammkuchen

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g
125 g Crème fraîche
80 g Müsli
1 EL Butter
2 EL Zucker
100 g kernlose Weintrauben
Etwas Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen
Etwas Zimt zum Bestreuen

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Butter und Zucker in einer Pfanne schmelzen bis er leicht bräunt (karamellisiert) und mit dem Müsli verrühren. Auf ein Backpapier leeren und auskühlen lassen.

Schritt 3

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen, den Teigrand rundum einschlagen und alle 2 cm festdrücken.

Schritt 4

Crème fraîche bis an den Rand des Teiges verstreichen.

Schritt 5

Mit dem Müsli und den Weintrauben gleichmäßig belegen.

Schritt 6

Im Backofen 15 – 20 Min. auf unterster Schiene knusprig backen.

Schritt 7

Vor dem Servieren mit Staubzucker und Zimt bestreuen.