Apfel-Nuss-Jalousien mit Hefeteig

Probiere unsere köstlichen Apfel-Nuss-Jalousien mit Hefeteig! Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit, sei es als süße Nachspeise oder zum Nachmittagskaffee. Unser Rezept zeigt dir, wie du im Handumdrehen dieses leckere Apfel-Nuss-Gebäck zauberst, das alle begeistern wird!
35 min
20 min
140 °C
130 °C
Apfel-Nuss-Jalousien mit Hefeteig
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Süßer Hefeteig mit Butter Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter

Zutaten

für 6 Apfel-Nuss-Jalousien

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter 500 g
  • 150 g Haselnüsse (alternativ: Walnüsse) (gerieben)
  • 4 EL Honig
  • 50 g Bröseln
  • 2 EL Milch
  • 2 Äpfel (geschält, gewürfelt)
  • 1 Ei zum Bestreichen (verquirlt)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 140° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Für die Fülle Nüsse mit Honig, Bröseln und Milch erwärmen (nicht kochen). Apfelstückchen unter die ausgekühlte Masse rühren.

Schritt 3

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. Teig in 6 gleichmäßige Quadrate teilen und darauf die Füllung portionieren.

Schritt 4

Teig zusammenklappen und mit einem Messer mehrmals einschneiden. Mit verquriltem Ei bestreichen.

Schritt 5

Jalousien im vorgeheizten Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen.

Tipp

Tipp: Wer eine andere Füllung bevorzugt, kann die Jalousien mit frischen Früchten der Saison, Vanillepudding oder einer Topfencreme befüllen!

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