Keksteig Süß Weihnachten Frühstück / Brunch Dessert

Apfel-Beeren-Crumble mit Vanillekipferlstreusel

Name: Apfel-Beeren-Crumble mit Vanillekipferlstreusel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Vanillekipferlteig 350 g; 450 g Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren) Alternativ: tiefgekühlte Beeren; 400 g Äpfel (geschält, entkernt, in 1 cm große Würfel geschnitten); 3 EL Honig; 1 Pkg. Vanillezucker; 3 EL Semmelbrösel; 1 TL Zimt (gemahlen); Butter zum Befetten; Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen

Apfel-Beeren-Crumble mit Vanillekipferl? Was für ein herrliches Weihnachtsdessert, das deine Gäste begeistern wird! Unbedingt ausprobieren!

15 min

20 min

200 °C

180 °C

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Apfel-Beeren-Crumble-mit-Vanillekipferlstreusel

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Butter-Vanillekipferlteig 350 g Zum Produkt

Zutaten

für 0 portions

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Vanillekipferlteig 350 g
450 g Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren) Alternativ: tiefgekühlte Beeren
400 g Äpfel (geschält, entkernt, in 1 cm große Würfel geschnitten)
3 EL Honig
1 Pkg. Vanillezucker
3 EL Semmelbrösel
1 TL Zimt (gemahlen)
Butter zum Befetten
Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Beeren, Äpfel, Honig, Vanillezucker, Brösel und Zimt vermischen.

Schritt 3

Auflaufformen befetten, die Beerenmischung einfüllen.

Schritt 4

Butter-Vanillekipferlteig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit einer groben Reibe Streusel über die Beeren reiben. Für noch knusprigere Streusel diese separat ein paar Min. im Ofen backen oder bereits fertige Vanillekipferl zerbröseln und nutzen.

Schritt 5

Befüllte Förmchen im Backofen ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene backen. Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreut servieren.

Tipp

Teigreste können zu Vanillekipferl geformt und gebacken werden. Für einen leicht säuerlichen Geschmack den Saft einer Zitrone zur Beerenmischung hinzufügen.

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