Zimt-Apfel-Schnitte mit QimiQ

Name: Zimt-Apfel-Schnitte mit QimiQ
Total time: 28 min
Yield: 1 Apfel-Zimt-Schnitte
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Mürbteig 300 g; 250 g QimiQ (Vanille); 125 ml Obers (Sahne); 1 Tante Fanny Back- und Strudelapfel (geschält); ½ Zitrone (Saft ausgepresst); 50 g Zucker; 1 Prise Zimt

Perfekt als Dessert oder zum Kaffee – probiere unser Rezept für die Zimt-Apfel-Schnitten aus und lass dich von dieser einfachen und köstlichen Nachspeise begeistern!

20 min

8-10 min

190° C 210° C, 8 - 10 Min. (Blätterteig)

180° bzw. 190° C

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Zimt-Apfel-Schnitte mit QimiQ Tante Fanny

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Süßer Butter-Mürbteig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Süßer Butter-Mürbteig

Zutaten

für 1 Apfel-Zimt-Schnitte

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Mürbteig 300 g
250 g QimiQ Vanille
125 ml Obers (Sahne)
1 Tante Fanny Back- und Strudelapfel geschält
½ Zitrone Saft ausgepresst
50 g Zucker
1 Prise Zimt

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Backofen auf 190° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 3

Mürbteig vor dem Backen mehrmals mit einer Gabel einstechen. Im Backofen 8 -10 Min. auf unterer Schiene backen. Wenn du für das Rezept lieber einen Blätterteig verwenden möchtest, erhöhe die Backofentemperatur auf 210° C.

Schritt 4

QimiQ Vanille glatt rühren, den grob geriebenen Apfel, Zitronensaft und Zimt unterrühren.

Schritt 5

Das geschlagene Obers unterheben.

Schritt 6

Die Creme auf den überkühlten Boden aufstreichen, kühlen.

Tipp

Tipp: Cremeoberfläche mit einer Gabel verzieren. Der Bräunungseffekt kann durch gratinieren bzw. flämmen oder ganz kurzes übergrillen erzielt werden.

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