Blätterteig Süß Vegetarisch Snacks / Fingerfood

Trauben-Müsli-Taschen

Name: Trauben-Müsli-Taschen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Trauben-Müsli-Taschen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig 270 g; rote und grüne Trauben (halbiert); 250 g Sauerrahm (Schmand); 1 Pkg. Vanillezucker; 50 g Müsli; 1 Ei zum Bestreichen; 2 EL Haferflocken zum Bestreuen

Das perfekte Frühstücksrezept? Haben wir für dich. Denn Müsli geht auch anders - mit Blätterteig ummantelt werden diese Trauben-Müsli-Taschen zum ultimativen Frühstücksgenuss. Unbedingt ausprobieren!

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

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Trauben Müsli Taschen - Rezept Tante Fanny

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Blätterteig Zum Produkt

Zutaten

für 6 Trauben-Müsli-Taschen

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig 270 g
rote und grüne Trauben (halbiert)
250 g Sauerrahm (Schmand)
1 Pkg. Vanillezucker
50 g Müsli
1 Ei zum Bestreichen
2 EL Haferflocken zum Bestreuen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Sauerrahm mit Vanillezucker vermischen.

Schritt 3

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. Teig der Länge nach halbieren. Sauerrahmmasse auf beiden Teigstreifen mittig aufstreichen. Mit Trauben und Müsli bestreuen.

Schritt 4

Die Teigränder links und rechts im Abstand von 1,5 cm, ca. 4 cm tief einschneiden. Diese Streifen abwechselnd links und rechts über die Masse klappen. Beide Röllchen in je 3 Teile schneiden, sodass 6 gleichgroße Tascherl entstehen. Tascherl mit verquirltem Ei bestreichen und mit Haferflocken bestreuen.

Schritt 5

Im Backofen 15 - 20 Min. goldbraun backen.

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