Klassische Zimtschnecken mit Zuckerguss

Schwedische Zimtschnecken mit Zuckerguss sind einfach ein Klassiker! Ob als süßes Frühstück, Gebäck zum Kaffee oder als leckerer Snack zwischendurch - eine Zimtschnecke aus Hefeteig geht einfach immer. Für unser Zimtschnecken Rezept brauchst du lediglich 5 Zutaten. Das schnellste & einfachste Zimtschnecken-Rezept überhaupt.
10 min
20 min
180 °C
160 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Klassische Zimtschnecken - Rezept
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Süßer Hefeteig mit Butter Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter

Zutaten

für 12 Zimtschnecken

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter 500 g
  • 80 g brauner Zucker
  • 1 EL Zimt
  • 50 g Butter (geschmolzen)
  • 50 g Staubzucker (Puderzucker)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verwenden.

Schritt 2

Zucker mit Zimt und Butter mischen. Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen.

Schritt 3

Zimt-Zucker-Mischung darauf verstreichen und von der Längsseite her eng einrollen. In ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und in eine Auflaufform oder auf ein Backblech legen.

Schritt 4

Zimtschnecken im Backofen ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

Schritt 5

Für den Zuckerguss Staubzucker mit 1-2 EL Wasser verrühren. Streifenförmig mit einem Löffel über die ausgekühlten Zimtschnecken laufen lassen.

Tipp

Alternativ die Zimtschnecken mit Hagelzucker bestreuen.

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