Friss Tészták
Tante Fanny friss leveles tészták

Leveles tészták – könnyűek, ropogósak és sokoldalúak

Legyen szó rétesről, csigákról, finger food falatokról vagy leveles tésztás batyukról - leveles tésztáink rétegről rétegre különlegesen finom és ropogós ízélményt garantálnak. Ízlés szerint választhatsz klasszikusan vegán, finom vajas ízvilágú, élesztős croissant tészta vagy akár teljes kiőrlésű búza- és rozslisztből vagy tönkölylisztből készült változataink közül.

Fedezd fel friss leveles tésztáinkat

Friss leveles tészta

Leveles, sok finom réteggel
Tökéletes alap édességekhez és sós finomságokhoz

Termékhez

Friss vajas élesztős leveles tészta

Vegetáriánusok számára is ajánlott
Finom vajjal

Termékhez

Friss teljes kiőrlésű leveles tészta

Teljes kiörlésű búza- és rozs liszttel
Rostban gazdag

Termékhez

Friss tönkölyös leveles tészta

100% osztrák tönkölyliszttel
Vegetáriusok és vegánok számára ajánlott

Termékhez

Friss vajas leveles tészta

100% vajjal
vegetáriusok számára ajánlott

Termékhez

Friss leveles tészta kettős csomagolás

laktózmentes* (*: laktóztartalom <0,1%)
vegetáriusok és vegánok számára ajánlott

Termékhez

Tante Fanny tippek a leveles tésztákhoz

"Tipp: A szép aranybarna kéreg érdekében sütés előtt kend meg a tésztát alaposan felvert tojással, tejjel vagy egy vegán alternatívával."

"Tipp a friss vajas leveles tésztánkhoz: A vajas leveles tésztát csak akkor vedd ki a hűtőből, amikor a töltelék már teljesen elkészült, és a sütő is kellően előmelegedett."

Leveles tészta hajtogatási technikák

Szeretnél a leveles tésztádból apró kis műalkotásokat készíteni? Akkor a gyors és egyszerű hajtogatási technikáinkat neked találtuk ki! Legyen szó gyors batyukról, mutatós szélforgókról vagy egyszerű táskákról - hagyd, hogy inspiráljunk, és adj kreatív csavart a leveles tésztás finomságoknak.

Így készíthetsz tökéletes szélforgókat leveles tésztából:

A tésztát a csomagolás szerint készítsd elő, és a sütőpapírral együtt tekerd ki.
A tésztát vágd 6 egyforma méretű téglalapra.
A tésztasarkokat körülbelül 3 cm mélyen vágd be átlósan a középpont felé.
A tölteléket a közepére helyezd.
Minden bevágott sarkot hajts be a töltelék fölé, a középpont felé.

Próbáld ki a nyárias sárgabarackos szélforgóinkat!

Így varázsolhatsz pillanatok alatt finom batyukat leveles tésztából:

A tésztát a csomagolás szerint készítsd elő, és a sütőpapírral együtt tekerd ki.
A tésztát vágd 12 egyforma négyzetre.
A tölteléket helyezd a négyzet közepére.
A 4 sarkot hajtsd össze a töltelék fölött, és jól nyomd össze.

A gyümölcsös túrós batyuk leveles tésztával és friss vajas élesztős leveles tésztával is jól sikerülnek.

Így készíthetsz gyorsan és egyszerűen mutatós tészta-táskákat:

A tésztát a csomagolás szerint készítsd elő, és a sütőpapírral együtt tekerd ki.
A tésztát vágd 12 egyforma négyzetre.
A tölteléket a két szemközti sarokra helyezd.
A szabad sarkokat hajtsd a töltelékre, és jól nyomd össze.

Ez a technika tökéletes finom diós táskákhoz.