Körtés párna

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A leveles tésztát a sütőpapírral együtt közvetlenül sütőlapra tekerjük ki. Vágjuk fel 8 x 8 cm-es négyzetekre. Felvert tojással kenjük meg és villával szúrjuk meg a négyzetek közepét. (A széleket ne, mert akkor nem jön fel a tészta!)

3. lépés

A töltelékhez a mézet, mogyorót és fahéjat keverjük össze.

4. lépés

A körtéket felezzük meg, a magházát vegyük ki, hosszában vékonyan szeleteljük, úgy, hogy a tetejénél ne válasszuk szét.

5. lépés

Minden négyzetre kanalazzunk 1 ek. tölteléket, és mindegyikre fektessünk egy fél körtét.

6. lépés

Előmelegített sütőben a középső sínen kb. 20 perc alatt süssük aranysárgára és azonnal tálaljuk.