Receptek
Mojito koszorú

Mojito koszorú

15 min

22 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss vajas élesztős leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss vajas élesztős leveles tészta 400 g
250 g mascarpone
1 citrom facsart leve
80 g porcukor
1/2 tojás
Friss mentalevél aprítva
Cukormáz

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A mascarpone-t, a citromlevet, a porcukrot, a tojást és a mentalevelet jól összekeverjük.

3. lépés

A tésztát kitekerjük és megkenjük a citromos krémmel. Hosszában szorosan feltekerjük és 2-2 cm széles szeleteket vágunk úgy, hogy az egyik szélét nem vágjuk át teljesen. A bevagdosott tekercset óvatosan, kör alakba rendezzük, a végeket összeillesztjük.

4. lépés

A sütő legalsó sínén kb. 22 perc alatt megsütjük. A tetejét cukormázzal díszítjük.