Cseresznyés-túrós torta

25 min
60-70 min
170 °C
150 °C
Dieses Rezept ist vegetáriánus
Cseresznyés – túrós torta
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss vajas élesztős leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

  • 1 cs. Tante Fanny friss vajas élesztős leveles tészta 400 g
  • 125 g tejföl
  • 250 g túró
  • 1 cs. vaníliáscukor
  • 50 g cukor
  • 1 citrom héja reszelve
  • 3 tojás sárgája
  • 3 tojásfehérje
  • 25 g kukoricakeményítő
  • 50 g cukor
  • 5 db babapiskóta lereszelve
  • 400 g friss cseresznye magozva
  • 2 ek cukor
  • 1 ek kukoricakeményítő

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 170°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

Egy tortaformát kenjünk ki vajjal, és béleljük ki a tésztával úgy, hogy a széleken 3 cm-es peremet kapjunk.

3. lépés

A töltelékhez a tejfölt keverjük simára.

4. lépés

A túrót, vaníliáscukrot, cukrot, citromhéjat, tojás sárgáját és kukoricakeményítőt jól keverjük össze a tejföllel.

5. lépés

A tojásfehérjét cukorral verjük fel, és forgassuk a túrós masszába.

6. lépés

A babapiskóta-morzsát szórjuk a tésztára.

7. lépés

A cseresznyét keverjük össze cukorral és kukoricakeményítővel, és terítsük a tésztára. Erre kenjük a túrótölteléket, és süssük meg.

8. lépés

Porcukorral megszórva tálaljuk.

Tipp

Ha szükséges, alufóliával takarjuk be sütés közben, hogy ne égjen el a torta.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák