- Tante Fanny Gastro Teige
Frische Flammkuchenböden Gastro
Frische Flammkuchenböden Gastro
- ohne Hefe
- für Vegetarier & Veganer geeignet
- Frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und gehärteten Fetten
Ein knuspriger Genuss wie aus dem Elsass
Die Tante Fanny Frischen Flammkuchenböden Gastro nach Elsässer Tradition sind dünne, ovale Böden, die im Pizzaofen oder Konvektomaten besonders knusprig gebacken werden.
Format: oval, 29 x 38 cm
Packungsinhalt: 10 Flammkuchenböden à 130 g
Kartoninhalt: 5 Pkg. à 1.300 g
Lagerung: Gekühlt bei ca. +2° C bis +8° C
Zubereitung:
Backrohr oder Pizza- / Flammkuchenofen auf 250° C - 300° C/ vorheizen (Ober- / Unterhitze)
Für einen Flammkuchen Elsässer Tradition den Boden mit Crème fraîche bestreichen und mit Speck und Zwiebeln belegen.
Im Backrohr bzw. Konvektomaten auf einem beschichteten Backblech oder im Pizzaofen auf den Schamott- bzw. Granitstein (ohne Backpapier!) ca. 3 – 4 Minuten kross backen.
Zutaten
Frische Flammkuchenböden nach Elsässer Tradition 1300 g (10 Stk je 130 g, 29 x 38 cm)
Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Speisesalz.
Nährwerte pro 100 g
4,08 Broteinheiten
Warum Tante Fanny Frische Flammkuchenböden Gastro
- schnell, einfach & zeitsparend
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