Unsere Zimt-Mandelkipferl sind ein richtiges Highlight. Diese knusprigen Kipferl sind schnell gemacht und überzeugen durch die Nuss-Zimt-Kombination. Perfekt für jeden Anlass, bieten diese Zimt-Mandelkipferl einen unwiderstehlichen Geschmack und sind ideal für große und kleine Genießer, die es gerne süß mögen.
Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig Zum Produkt
Zutaten
für 6 Kipferl
1 Pkg. Tante Fanny Butter-Croissant- & Plunderteig 400 g
80 g Mandeln (gerieben)
80 g Kristallzucker
1 EL Zimt (gemahlen)
Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.
Schritt 2
Mandeln, Kristallzucker und Zimt gut vermengen.
Schritt 3
Teig entrollen, in 6 Dreiecke schneiden und beidseitig im Mandel-Zucker-Zimt-Gemisch wälzen bzw. bestreuen. Teig zur Spitze des Dreiecks einrollen und zu Kipferln formen.
Schritt 4
Im Backofen 15 - 20 Min. auf unterer Schiene goldbraun backen.
Schritt 5
Die ausgekühlten Kipferl mit Staubzucker bestreuen.
Tipp
Tipp: Ebenso einfach gelingt die herzhafte Variante: 80 g geriebener Parmesan und 1 EL Paprikapulver mischen und die Teigdreiecke darin wenden.