Zimt-Mandelkipferl

Unsere Zimt-Mandelkipferl sind ein richtiges Highlight. Diese knusprigen Kipferl sind schnell gemacht und überzeugen durch die Nuss-Zimt-Kombination. Perfekt für jeden Anlass, bieten diese Zimt-Mandelkipferl einen unwiderstehlichen Geschmack und sind ideal für große und kleine Genießer, die es gerne süß mögen.
10 min
15-20 min
200 °C
180 °C
Zimt-Mandelkipferl Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig

Zutaten

für 6 Kipferl

  • 1 Pkg. Tante Fanny Butter-Croissant- & Plunderteig 400 g
  • 80 g Mandeln (gerieben)
  • 80 g Kristallzucker
  • 1 EL Zimt (gemahlen)
  • Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Mandeln, Kristallzucker und Zimt gut vermengen.

Schritt 3

Teig entrollen, in 6 Dreiecke schneiden und beidseitig im Mandel-Zucker-Zimt-Gemisch wälzen bzw. bestreuen. Teig zur Spitze des Dreiecks einrollen und zu Kipferln formen.

Schritt 4

Im Backofen 15 - 20 Min. auf unterer Schiene goldbraun backen.

Schritt 5

Die ausgekühlten Kipferl mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Tipp: Ebenso einfach gelingt die herzhafte Variante: 80 g geriebener Parmesan und 1 EL Paprikapulver mischen und die Teigdreiecke darin wenden.

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