Schoko-Croissants

Unser Schoko-Croissant Rezept ist zum Verlieben - mit unserem Croissant- & Plunderteig sind die Schoko-Croissants einfach und schnell zubereitet! Perfekt fürs gemütliche Frühstück oder als süße Versuchung zwischendurch.

8 min
15-20 min
170 °C
150 °C
Schoko-Croissants Rezept Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig

Zutaten

für 6 Schoko-Croissants

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig 400 g
  • Haselnusscreme bzw. einige Schokostücke
  • 1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 170° Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Teig direkt aus dem Kühlschrank nehmen, mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in spitze Dreiecke schneiden. Auf die Breitseite 1 TL Haselnusscreme oder kleine Schokostückchen geben.

Schritt 3

Von der Breitseite her einrollen, Croissants an der Oberfläche mit verquirltem Ei bestreichen.

Schritt 4

Im Backofen 15 - 20 Min. backen bis die Croissants goldgelb sind.

Tipp

Tipp: Das französische Croissant, das aus Plunderteig zubereitet wird, ist in Österreich weit verbreitet. In Österreich wird das Kipferl auch aus Blätterteig zubereitet. Versuche auch mal diese Variante!

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