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Süße Croffles aus dem Waffeleisen

Name: Süße Croffles aus dem Waffeleisen
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 8 süße Croffles
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Butter-Croissant- & Plunderteig 400 g; Öl zum Befetten; Marmelade (Konfitüre) oder Nuss-Nougatcreme zum Dekorieren; Frische Früchte zum Dekorieren

Croffles - das sind Croissants aus dem Waffeleisen. Die perfekte Verbindung zwischen knusprigem Croissant und luftig, leichter Waffel also. Wie du die süßen Croffles mit unserem Croissant- & Plunderteig schnell und einfach selber machen kannst, zeigen wir dir in diesem Rezept.

10 min

8 min

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig

Zutaten

für 8 süße Croffles

1 Pkg. Tante Fanny Butter-Croissant- & Plunderteig 400 g
Öl zum Befetten
Marmelade (Konfitüre) oder Nuss-Nougatcreme zum Dekorieren
Frische Früchte zum Dekorieren

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Waffeleisen oder Kontaktgrill auf mittlere Hitze (170° C) vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in 4 gleichgroße Rechtecke teilen. Jedes Rechteck diagonal halbieren, sodass 8 Dreiecke entstehen. Jedes Dreieck an der Breitseite ca. 2 cm tief einschneiden und zu einem Croissant einrollen.

Schritt 3

Waffeleisen oder Kontaktgrill mit etwas Öl befetten und Croissants nacheinander für jeweils ca. 8 Min. im Waffeleisen oder Kotaktgrill backen. Leicht abkühlen lassen.

Schritt 4

Croffles mit frischen Früchten, Marmelade (Konfitüre) oder Nuss-Nougatcreme dekorieren und servieren.