Saftige Salami-Pizzaschnecken

Das perfekte Fingerfood-Rezept für große und kleine Gäste: Unsere saftigen Salami-Pizzaschnecken mit Mozzarella, Babyspinat und Tomatenmark gelingen dir ganz schnell und schmecken deinen Gästen bestimmt.
10 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Salami-Pizzaschnecken - Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Dinkel-Pizzateig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 12 Salami-Pizzaschnecken

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
  • 20 g Tomatenmark
  • 60 g Salami (in feine Scheiben geschnitten)
  • 40 g Babyspinat
  • 150 g Mozzarella (gerieben)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. Mit dem Tomatenmark bestreichen, dabei oben einen Rand von 2 cm aussparen. Salami, Babyspinat und Mozzarella auf der Masse verteilen.

Schritt 3

Teig der Länge nach einrollen und in in ca. 3 cm breite Scheiben schneiden.

Schritt 4

Im Backofen ca. 15-20 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Tipp

Das Rezept funktioniert natürlich auch vegetarisch ganz einfach ohne Salami.

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