Pizzaring mit Feta, Speck und Tomaten

Name: Pizzaring mit Feta, Speck und Tomaten
Total time: 40 min
Yield: 1 Pizzaring
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g; 75 g Speck (gewürfelt); 150 g Tomaten (entstrunkt, grob gewürfelt); 75 g Mais; 10 grüne Oliven (entkernt); 1 Bund Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten); 100 g Fetakäse (gewürfelt); Salz und Pfeffer (gemahlen)

Ein Pizzaring ist perfekt zum Teilen mit Familie & Freunden. Wir haben ein Pizzaring Rezept mit Speck, Tomaten & Feta für dich, du kannst aber auch kreativ werden und den Pizzaring nach deinen Wünschen füllen!

20 min

20-25 min

200 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Blech-Pizzateig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g

Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 1 Pizzaring

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
75 g Speck gewürfelt
150 g Tomaten entstrunkt, grob gewürfelt
75 g Mais
10 grüne Oliven entkernt
1 Bund Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
100 g Fetakäse gewürfelt
Salz und Pfeffer gemahlen

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen.

Schritt 3

Pizzateig mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Speck, Mais und Oliven am unteren Drittel belegen. Etwas würzen und mit Feta bestreuen.

Schritt 4

Teig von der Längsseite her aufrollen. Mit der Nahtseite nach unten zu einem Ring formen und die Enden miteinander verbinden und etwas zusammendrücken.

Schritt 5

Den Ring ca. alle 4 cm einschneiden, aber nicht durchschneiden.

Schritt 6

Im Backofen 20 - 25 Min. auf mittlerer Schiene backen.