Blätterteig Süß Vegetarisch Snacks / Fingerfood

Nussherzen aus Blätterteig

Name: Nussherzen aus Blätterteig
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Nussherzen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig 270 g; 200 g Hasel- oder Walnüsse (gerieben); 70 g Zucker; 1 EL Vanillezucker; 2 EL Rum; 60 ml heiße Milch; Milch zum Bestreichen

Über diese süßen Nussherzen freut sich nicht nur dein Lieblingsmensch zu Valentinstag. Das leichte Dessert ist das ganze Jahr über ein wahrer Gaumenschmaus.

20 min

15-20 min

200 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Blätterteig Zum Produkt

Zutaten

für 10 Nussherzen

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig 270 g
200 g Hasel- oder Walnüsse gerieben
70 g Zucker
1 EL Vanillezucker
2 EL Rum
60 ml heiße Milch
Milch zum Bestreichen

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Teig laut Packungsanleitung vorbereiten

Schritt 2

Geriebene Nüsse, Zucker, Vanillezucker und Rum in die heiße Milch einrühren, kurz überkühlen lassen.

Schritt 3

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und der Breite nach halbieren. Auf eine Teighälfte die Nussfülle streichen. Die zweite Teighälfte darüberlegen und leicht andrücken.

Schritt 4

Ca. 2 cm breite Streifen schneiden und diese ineinander verdrehen. Die verdrehten Streifen zu einem Herz formen und mit etwas Milch bepinseln.

Schritt 5

Im vorgeheizten Backofen auf unterster Schiene 15 – 20 Min. goldbraun backen