Zum Inhalt springen
Gehe zur Startseite

Du findest uns auch hier

Croissant- & PlunderteigSüßVegetarischSnacks / Fingerfood

Mozartkipferl

In diesem Croissant-Rezept kombinieren wir den österreichischen Klassiker, die Mozartkugel, mit unserem Croissant- & Plunderteig und zaubern daraus leckere Mozartkipferl! Probiere das Rezept unbedingt aus und überrasche deine Gäste!

10 min
15-17 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Rezept drucken Link kopieren
Mozartkipferl Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig

Zutaten

für 6 Mozartkipferl

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten

Schritt 2

Teig am Backblech mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und mit Hilfe eines Teigrades von der Breitseite in Dreiecke von 10 cm Breite schneiden.

Schritt 3

Auf der Breitseite je 2 Mozartkugelhälften platzieren und von dieser Seite her einrollen, Spitzen leicht andrücken und zu Kipferl formen.

Schritt 4

Im Backofen 15 - 17 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Danach kurz überkühlen lassen.

Schritt 5

Kuvertüre vorsichtig schmelzen und die Ecken der Kipferl eintauchen. Anschließend die Ecken sofort mit gehackten Pistazien bestreuen.

Tipp

Wer keine Mozartkugeln zur Hand hat, kann auch ein Stück Schokolade in die Kipferl geben.

Gefällt mir

7

Hab ich nachgemacht

0

Weitere Kipferl-Ideen

Croissant- & Plunderteig
Nuss-Nougat-Croissants

Blitzschnelle Nuss-Nougat-Croissants

Süß
Vegetarisch
Alltag
Snacks / Fingerfood
Frühstück / Brunch
Backzeit25-30 min
Zubereitung20 min
Gefällt40
Blätterteig
Süße Kipferl aus Blätterteig

Süße Kipferl aus Blätterteig

Süß
Vegetarisch
Alltag
Snacks / Fingerfood
Frühstück / Brunch
Backzeit15 min
Zubereitung10 min
Gefällt7
Blätterteig
Zweierlei süße vegane Kipferl

Zweierlei süße vegane Kipferl mit Schokolade und Nougatcreme

Süß
Backzeit15 min
Zubereitung15 min
Gefällt0
Croissant- & Plunderteig
Zimt-Mandelkipferl

Zimt-Mandelkipferl

Süß
Frühstück / Brunch
Dessert
Snacks / Fingerfood
Backzeit15-20 min
Zubereitung10 min
Gefällt13
Blätterteig
Karamellisierte Maroni-Kipferl

Karamellisierte Maroni-Kipferl

Süß
Vegetarisch
Snacks / Fingerfood
Backzeit15-20 min
Zubereitung20 min
Gefällt8
Croissant- & Plunderteig
Mozartkipferl Tante Fanny

Mozartkipferl

Süß
Vegetarisch
Snacks / Fingerfood
Backzeit15-17 min
Zubereitung10 min
Gefällt7

Weitere Themen

Tante Fanny Händlersuche

Händlersuche

Teig findenTeig finden
Tante Fanny FAQs

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQsZu den FAQs