Mini-Pizzabäume

Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, ... Zu Weihnachten darf ruhig beherzt gesnackt werden und dafür sind unsere Mini-Pizzabäume genau das richtige! Ob für die Weihnachtsfeier, die Punschparty oder zum Weihnachtsbrunch - das geniale Fingerfood darf auf keinen Fall fehlen. Wir zeigen dir, wie du die leckeren Mini-Pizzabäume im Handumdrehen zubereitest.
20 min
15 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Mini-Pizzabäume
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Blech-Pizzateig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
Tante Fanny Frischer Pizza-Riese

Zutaten

für 0 portions

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Pizzagewürz
  • TL Meersalz
  • 300 g Frischkäse
  • 1 Bd. Frische Kräuter z.B. Petersilie und Dille (fein geschnitten)
  • 2 EL Granatapfelkerne
  • Einige Salzstangen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und der Länge nach in 4 Streifen schneiden. Aus jedem Teigstreifen ca. 12 Dreiecke schneiden.

Schritt 3

Olivenöl mit Pizzagewürz und Meersalz mischen und über den Teig streichen.

Schritt 4

Teig auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Min. goldbraun backen. Danach die Pizza-Dreiecke auskühlen lassen. Währenddessen Frischkäse mit der Hälfte der Kräuter verrühren.

Schritt 5

Pizza-Dreiecke an der unteren Seite mit einem Holzspieß vorbohren, dann je ein Stück Salzstange als Baumstamm in den Teig stecken.

Schritt 6

Etwa die Hälfte der Teigbäume mit Frischkäse bestreichen und mit Kräutern und Granatapfelkernen dekorieren.

Tipp

Restliche Tannenbäume zum Dippen dazu servieren!

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