Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, ... Zu Weihnachten darf ruhig beherzt gesnackt werden und dafür sind unsere Mini-Pizzabäume genau das richtige! Ob für die Weihnachtsfeier, die Punschparty oder zum Weihnachtsbrunch - das geniale Fingerfood darf auf keinen Fall fehlen. Wir zeigen dir, wie du die leckeren Mini-Pizzabäume im Handumdrehen zubereitest.
1 Bd. Frische Kräuter z.B. Petersilie und Dille (fein geschnitten)
2 EL Granatapfelkerne
Einige Salzstangen
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.
Schritt 2
Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und der Länge nach in 4 Streifen schneiden. Aus jedem Teigstreifen ca. 12 Dreiecke schneiden.
Schritt 3
Olivenöl mit Pizzagewürz und Meersalz mischen und über den Teig streichen.
Schritt 4
Teig auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Min. goldbraun backen. Danach die Pizza-Dreiecke auskühlen lassen. Währenddessen Frischkäse mit der Hälfte der Kräuter verrühren.
Schritt 5
Pizza-Dreiecke an der unteren Seite mit einem Holzspieß vorbohren, dann je ein Stück Salzstange als Baumstamm in den Teig stecken.
Schritt 6
Etwa die Hälfte der Teigbäume mit Frischkäse bestreichen und mit Kräutern und Granatapfelkernen dekorieren.