Klassische Husarenkrapferl

Husarenkrapferl dürfen in der Weihnachtsbäckerei auf gar keinen Fall fehlen. Das klassische Rezept für feine Husarenkrapferl gelingt dir mit unserem Tante Fanny Frischen Butter-Mürbteig mit Leichtigkeit.

15 min
7-9 min
180 °C
160 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Husarenkrapfen Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Butter-Vanillekipferlteig 350 g Zum Produkt
Tante Fanny Butter-Vanillekipferlteig

Zutaten

für 30 Husarenkrapferl

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Vanillekipferlteig 350 g
  • 100 g Ribiselmarmelade (Johannisbeerkonfitüre)
  • Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180° C Heißluft vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Walnussgroße Stücke vom Teig abschneiden und mit den Händen zu Kugeln formen. Teigkugeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und leicht flach drücken.

Schritt 3

Mit einem Kochlöffelstiel eine Mulde in die Mitte der Teigkugel drücken und die Kekse im Backofen 7-9 Min. hell backen.

Schritt 4

In der Zwischenzeit Ribiselmarmelade (Johannisbeerkonfitüre) erhitzen und mit einem Schneebesen glatt rühren.

Schritt 5

Nach dem Backen die Mulden der noch warmen Kekse mit Ribiselmarmelade (Johannisbeerkonfitüre) auffüllen, dazu einen Spritzbeutel oder einen kleinen Löffel verwenden. Husarenkrapferl mit etwas Staubzucker (Puderzucker) bestäuben.

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