Süßes Babka mit Nuss-Nougatcreme

Beim Babka handelt es sich um einen leckeren Hefezopf in Kastenform mit süßer Füllung, der wahrhaft unwiderstehlich schmeckt. Für unser Babka Rezept brauchst du nur unseren Hefeteig, Nuss-Nougatcreme, geriebene Nüsse und etwas Milch und Butter - am besten gleich ausprobieren!

30 min
30-40 min
180 °C
160 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Babka-mit-Nuss-Nougatcreme
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Süßer Hefeteig mit Butter Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter

Zutaten

für 1 portions

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter 500 g
  • 200 g Nuss-Nougatcreme
  • 50 g Geriebene Nüsse
  • Etwas Butter zum Befetten
  • 2 EL Milch zum Bestreichen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. Die Nuss-Nougatcreme gleichmäßig darauf verteilen und mit Nüssen bestreuen, dabei einen Rand von ca. 2 cm aussparen.

Schritt 3

Den Teig der Breite nach eng einrollen, der Länge nach mit einem scharfen Messer teilen und die zwei Stränge ineinander verdrehen.

Schritt 4

Den Teig mit dem Backpapier in eine Kastenform (ca. 30 cm) legen.

Schritt 5

Mit Milch bestreichen und im vorgeheizten Backofen 30-40 Min. auf unterer Schiene goldbraun backen.

Tipp

Verwende alternativ andere Füllungen z.B. beliebige Marmelade und Kokosraspeln oder geriebene Mandeln!

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