Schokotarte mit Nussfüllung

Name: Schokotarte mit Nussfüllung
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Schokotarte
Ingredients: Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig 300 g; 250 ml Schlagobers (Sahne); 200 g Zartbitterkuvertüre (fein gehackt); 200 g geriebene Haselnüsse; 50 g Butter (zerlassen); 50 g Vanillezucker; 1 Ei; 1 Zitrone (Schale abgerieben); 30 g Haselnusskerne (geröstet, grob gehackt); Himbeeren zum Garnieren

Herrlich schokoladig ist diese Schokotarte mit Nussfüllung, die mit frischen Himbeeren garniert ist. Egal ob zum Kaffee oder als Nascherei zwischendurch - einfach himmlisch.

20 min

35 min

200 °C

180 °C

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Schokotarte-mit-Nussfuellung - Tante Fanny

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Quiche- & Tarteteig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig rund 300 g

Tante Fanny Frischer Butter-Quiche- & Tarteteig 280 g

Zutaten

für 1 Schokotarte

Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig 300 g
250 ml Schlagobers (Sahne)
200 g Zartbitterkuvertüre (fein gehackt)
200 g geriebene Haselnüsse
50 g Butter (zerlassen)
50 g Vanillezucker
1 Ei
1 Zitrone (Schale abgerieben)
30 g Haselnusskerne (geröstet, grob gehackt)
Himbeeren zum Garnieren

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

150 ml Obers aufkochen, gehackte Kuvertüre einrühren, bis sich alles aufgelöst hat. Bis zum späteren Gebrauch im Kühlschrank erkalten lassen, gelegentlich umrühren.

Schritt 3

Nüsse mit Butter, Vanillezucker, Ei, Zitronenabrieb und 100 ml Obers glattrühren.

Schritt 4

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in die Form legen, mit dem überstehenden Teig den Rand verstärken. Teigboden mit einer Gabel mehrmals einstechen. Nussmasse einfüllen.

Schritt 5

Im Backofen ca.35 Min. auf unterster Schiene backen. Anschließend vollständig auskühlen lassen.

Schritt 6

Schokoladencreme durchrühren und flächig auf der erkalteten Tarte verteilen. Die gehackten Haselnüsse drüberstreuen und mit Himbeeren garnieren.