Schokorollen aus Plunderteig

Aus unserem Plunderteig zauberst du ganz einfach diese leckeren Schokorollen. Gefüllt mit Haselnuss-Creme begeistern die Schokoröllchen mit Mandelplättchen und Schokoglasur große und kleine Naschkatzen!
10 min
15-20 min
180 °C
160 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Schokorollen Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig

Zutaten

für 8 Schokorollen

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig 400 g
  • g Haselnuss-Creme
  • 1 Ei zum Bestreichen
  • Mandelplättchen zum Bestreuen
  • Staubzucker zum Bestreuen
  • Schokoglasur

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen, mit der Haselnusscreme bestreichen, einrollen und acht gleichmäßige Stücke schneiden. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Mandelplättchen bestreuen.

Schritt 3

Im Backofen 15 - 20 Min. goldbraun backen. Abkühlen lassen, mit Schokoglasur verzieren und mit Staubzucker bestreuen.

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