Schnelles Stockbrot

So schnell hast du Stockbrot noch nie zubereitet. Mit unseren frischen Pizzateigen klappt es im Handumdrehen - einfach Pizzateig in Streifen schneiden, um einen Stock oder Grillspieß wickeln und über dem Feuer 5-10. Min. backen. 🔥

5 min
5-10 min
Dieses Rezept ist vegetarisch
Schnelles Stockbrot aus Pizzateig
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Blech-Pizzateig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
Tante Fanny Frischer Pizza-Riese

Zutaten

für 12 Stockbrote

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
  • 100 g Kräuterbutter, weich

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten. Mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und der Breite nach in ca. 12 Streifen schneiden.

Schritt 2

Je 1 Teigstreifen um einen Stock oder Grillspieß wickeln.

Schritt 3

Stockbrot über offenem Feuer unter ständigem Drehen 5-10 Min. goldbraun backen. Anschließend mit weicher Kräuterbutter bestreichen oder diese als Dip verwenden.

Tipp

Stockbrot ist eine großartige Beschäftigung auf jeder Grillparty oder am Lagerfeuer! Anstatt Kräuterbutter kannst du auch Knoblauchöl oder Pesto nach dem Garen auf das Stockbrot streichen.

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