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Lebkuchenherzen und -sterne

Name: Lebkuchenherzen und -sterne
Prep time: 30 min
Cook time: 6 min
Total time: 36 min
Yield: 20 Lebkuchenherzen und -sterne
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Honig-Lebkuchenteig 400 g; Nach Belieben: z.B. Mandeln, Haselnüsse, kandierte Kirschen; Zucker- oder Schokoladenglasur zum Garnieren

Lebkuchen ist einfach unwiderstehlich! Mit Honig verfeinert und nach einem Spezialrezept von Tante Fanny kreiert, schmecken deine Lebkuchenherzen & Lebkuchensterne mit unserem Frischen Honig-Lebkuchenteig wie selbst gemacht und sind ruckzuck auf dem Keksteller.

30 min

6-8 min

200 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Honig-Lebkuchenteig 400 g Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Honig-Lebkuchenteig 400g

Zutaten

für 20 Lebkuchenherzen und -sterne

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Honig-Lebkuchenteig 400 g
Nach Belieben: z.B. Mandeln, Haselnüsse, kandierte Kirschen
Zucker- oder Schokoladenglasur zum Garnieren

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180° C Heißluft vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Lebkuchenteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 5 mm dick ausrollen.

Schritt 3

Gewünschte Formen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Teigoberfläche mit Wasser bestreichen und nach Belieben mit Mandeln, Haselnüssen oder kandierten Kirschen garnieren.

Schritt 4

Lebkuchen im Backofen 6 - 8 Min. hell backen, danach auskühlen lassen.

Schritt 5

Die erkalteten Lebkuchen nach Belieben mit Zucker- oder Schokoladenglasur verzieren.

Tipp

Für eine selbstgemachte Eiweißspritzglasur, 1 frisches Eiweiß mit 200 g gesiebtem Staubzucker (Puderzucker) aufschlagen und zum einfachen Garnieren in ein Papiertütchen füllen.

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