Lebkuchengirlande

Nachhaltiger kann ein Weihnachtsgeschenk wohl kaum sein, wenn man es im Anschluss einfach aufessen kann. Mit unserem Frischen Honig-Lebkuchenteig schmecken deine Kreationen wie selbst gemacht.

15 min
6-8 min
190 °C
180 °C
Lebkuchengirlande Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Honig-Lebkuchenteig 400 g Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Honig-Lebkuchenteig 400g

Zutaten

für 1 Lebkuchengirlande

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Honig-Lebkuchenteig 400 g
  • bunte Lebensmittelfarbe nach Wahl
  • bunte Perlen

Für die Glasur:

  • 1 Eiweiß
  • 150 g Staubzucker (Puderzucker)
  • 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180° C Heißluft vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Teig auf einer bemehlten Unterlage ca. 5 – 7 mm dick ausrollen.

Schritt 3

Gewünschte Formen ausstechen, je zwei Löcher für das Band einstechen. Mit Wasser bestreichen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech bei 180° C Heißluft ca. 6 – 8 Min. hell backen.

Schritt 4

Für die Glasur Eiweiß, Staubzucker und Zitronensaft vermengen.

Schritt 5

Ausgekühlten Lebkuchen nach Belieben verzieren und auf einem bunten Band aufhängen.

Tipp

Für deine Eiweiß-Glasur findest du hier unsere erprobten Tipps.

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