Kräuter-Striezel mit Frischkäse

Ein schneller Kräuter-Striezel für einen gemütlichen Sommerabend? Mit unserem Rezept geht das ganz einfach. Der Kräuter-Striezel passt auch hervorragend für den nächsten Grillabend mit Familie und Freunden.
5 min
10-15 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Kräuter-Striezel mit Frischkäse - Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Dinkel-Pizzateig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 1 Kräuter-Striezel

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
  • 100 g Frischkäse
  • Frische Kräuter nach Geschmack (z.B. Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Liebstöckel, etc.) (gehackt)
  • Salz und Pfeffer (gemahlen)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Frischkäse mit den Kräutern mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier entrollen.

Schritt 4

Die Frischkäse-Kräuter-Mischung auf dem Teig verstreichen. Diesen der Länge nach einrollen und längs mit einem Messer teilen.

Schritt 5

Die zwei Teigstränge ineinander verdrehen.

Schritt 6

Im Backofen 10 – 15 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

Tipp

Alternativ kannst du den Pizzastriezel auch mit Pesto füllen. Für eine größere Runde eignet sich auch der Frische Blech-Pizzateig XXL 550g. Dazu die Füllmenge etwas erhöhen.

Gefällt mir

11

Hab ich nachgemacht

0

Weitere Themen

Tante Fanny FAQs

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQsZu den FAQs