Grusel-Flammkuchen

Name: Grusel-Flammkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Grusel-Flammkuchen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g; 150 g Tante Fanny Flammkuchencreme ((Alternativ: 150 g Crème fraîche mit Salz und Pfeffer gewürzt)); 1 kl. rote Zwiebel (halbiert in Ringe geschnitten); 50 g Schinken (gewürfelt); 150 g große Champignons (halbiert); 50 g entsteinte schwarze Oliven (halbiert)

Halloween steht vor der Tür und du bist auf der Suche nach dem perfekten Party-Snack? Dann bist du hier genau richtig, denn unser Grusel-Flammkuchen sieht zwar zum Fürchten aus, schmeckt dank unserer neuen Flammkuchencreme in Kombination mit Schinken, Champignons und Zwiebel aber herrlich. Schwarze Oliven, die zu Spinnen geformt werden, verleihen dem Flammkuchen noch den richtigen Gruselfaktor. Die Halloween-Party kann also kommen! 🕷️

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Flammkuchenteig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g

Tante Fanny Frischer Dinkel-Flammkuchenteig

Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig XXL 350g

Zutaten

für 1 Grusel-Flammkuchen

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g
150 g Tante Fanny Flammkuchencreme (Alternativ: 150 g Crème fraîche mit Salz und Pfeffer gewürzt)
1 kl. rote Zwiebel halbiert in Ringe geschnitten
50 g Schinken gewürfelt
150 g große Champignons halbiert
50 g entsteinte schwarze Oliven halbiert

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen und mit Tante Fanny Flammkuchencreme (Alternativ: mit gewürztem Crème fraîche) bestreichen, dabei rundum einen Rand von 1cm aussparen.

Schritt 3

Flammkuchen mit Zwiebel und Schinkenwürfeln belegen.

Schritt 4

Aus den Champignonhälften kleine Geisterköpfe schnitzen, dazu mit einer Lochtülle oder einem Strohalm je 2 Löcher als Augen ausstechen, mit einem kleinen Messer am Kopf 2 Schlitze als Nasenlöcher und am Hals 4 Schlitze als Gebiss einritzen. Auf dem Flammkuchen verteilen.

Schritt 5

Die Hälfte der Oliven in feine Streifen schneiden und je 1 Olivenhälfte (Körper) mit 6 Streifen (Beine) als Spinnen auf dem Flammkuchen verteilen.

Schritt 6

Flammkuchen im Backofen ca. 15-20 Min. auf unterster Schiene backen.