Gruseliges Fingerfood darf auf der Halloweenparty unter keinen Umständen fehlen. Ein Klassiker hierbei: die Würstchenmumien. Frankfurter, ummantelt mit Blätterteig, das schmeckt selbst den Kleinsten.
12 Frankfurter (Wiener Würstchen) oder Debreziner (halbiert)
Mayonnaise
schwarzer Sesam
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verwenden.
Schritt 2
Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und der Länge nach in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.
Schritt 3
Halbiertes Würstchen mit Teig ummanteln, dabei einige Stellen aussparen, sodass der Mumien-Effekt besser zur Geltung kommt. Falls Teigreste übrig bleiben, bestreue diese einfach mit etwas Salz oder Kümmel und reiche sie als Snack.
Schritt 4
Mumien und Teigreste im Backofen ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene backen. Auskühlen lassen.
Schritt 5
Mit einem Klecks Mayonnaise und einem schwarzen Sesamkorn die Augen der Mumien kreieren.