Flammkuchen mit Pastinaken & Karotten
Suppengemüse mal anders? Mit Liebstöckel am Flammkuchen machen sich Karotten, Pastinaken und Rüben besonders gut. Wurzelgemüse kann also nicht nur in der Suppe überzeugen. Ideal auch für Gemüsereste.
15 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Flammkuchenteig Zum Produkt
Zutaten
für 1 Flammkuchen
- 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g
- 2 Karotten
- 2 Pastinaken
- 2 EL Öl
- 1 EL Curry
- 125 g Crème fraîche
- 6 Blätter Liebstöckel
- 10 Walnusskerne
- Salz und Peffer
Zubereitung
Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.
Tipp
Statt den Walnüssen kannst du auch Hasel oder Pekannüsse verwenden.
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