Blätterteig Süß Vegetarisch Party Weihnachten Dessert

Blätterteig-Apfelringe mit Vanilleeis

Name: Blätterteig-Apfelringe mit Vanilleeis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Apfelringe
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g; 2 große Äpfel; 1 Zitrone; Vanilleeis; Schokosauce; Karamellsauce; Krokant zum Bestreuen

Apfelringe ummantelt mit Blätterteig. Mit einer Kugel Vanilleeis, Schoko- & Karamellsauce und etwas Krokant wird daraus ein wahrer Desserttraum! Probiere unser einfaches Apfelringe Rezept unbedingt aus!

15 min

190 °C

170 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Butter-Blätterteig Zum Produkt

Zutaten

für 12 Apfelringe

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g
2 große Äpfel
1 Zitrone
Vanilleeis
Schokosauce
Karamellsauce
Krokant zum Bestreuen

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 190° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Apfelstrunk entfernen und Äpfel in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Apfelringe mit einer Zitronenhälfte einreiben, damit die Äpfel nicht so schnell braun werden.

Schritt 3

Teig entrollen und der Länge nach in 2 cm breite Streifen schneiden.

Schritt 4

Apfelscheiben mit den Teigstreifen umwickeln.

Schritt 5

Im Backofen ca. 15 Min. auf mittlerer Schiene backen. Mit Staubzucker bestreuen und noch warm mit Vanilleeis, Schoko- & Karamellsauce beträufeln und mit Krokant servieren.

Tipp

Anstatt Schoko- & Karamellsauce kannst du das Vanilleeis auch mit Kürbiskernöl beträufeln und mit Kürbiskernen bestreuen. Eine unglaublich tolle Kombination, die du probieren musst!

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