für 12 süße Hefeteig Schnecken
Schritt 1
Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
Schritt 2
Den Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und einmal quer halbieren.
Schritt 3
Eine Teighälfte mit Butter bestreichen und mit Zucker und Zimt bestreuen. Die andere Teighälfte mit der Himbeermarmelade bestreichen.
Schritt 4
Teige der Länge nach einrollen und in ca. 3 cm breite Scheiben schneiden.
Schritt 5
Im Backofen 20 - 25 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
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