Schnelle Speck-Käse-Teigtaschen mit QimiQ

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

QimiQ Saucenbasis mit den restlichen Zutaten gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Blätterteige mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und jeden Teig einmal der Länge nach und 5 Mal der Breite nach teilen (insgesamt 24 Stück).

Schritt 4

Je 1 EL Fülle auf die Teigstücke geben, gegenüberliegende Ecken zusammenklappen und mit einer Gabel festdrücken. Teigtaschen mit Ei bestreichen.

Schritt 5

Im Backofen ca. 15 Min. auf mittlerer Schiene backen.