Schnelle Speck-Käse-Teigtaschen mit QimiQ

Schnell zubereitete Blätterteigtaschen mit einer Füllung aus Speck & Käse - einfach herrlich, egal ob als Snack für unterwegs oder daheim!

30 min
15 min
200 °C
180 °C
Speck-Käse-Teigtaschen aus Blätterteig
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Blätterteig 2er Packung Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Blätterteig 2er Packung 600g
Tante Fanny Frischer Blätterteig 300 g
Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig
Tante Fanny Frischer Dinkel-Blätterteig

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

QimiQ Saucenbasis mit den restlichen Zutaten gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Blätterteige mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und jeden Teig einmal der Länge nach und 5 Mal der Breite nach teilen (insgesamt 24 Stück).

Schritt 4

Je 1 EL Fülle auf die Teigstücke geben, gegenüberliegende Ecken zusammenklappen und mit einer Gabel festdrücken. Teigtaschen mit Ei bestreichen.

Schritt 5

Im Backofen ca. 15 Min. auf mittlerer Schiene backen.

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