Pizzaherzen mit Räucherlachs

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen.

Schritt 3

Herzen aus dem Teig ausstechen und mit Öl bestreichen, den Rand der Herzen mit den Gabelzinken etwas eindrücken.

Schritt 4

Frischkäse mit Zitronensaft und Pfeffer vermengen und auf die Herzen streichen.

Schritt 5

Im Backofen 5 - 10 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Schritt 6

Die Herzen rosenförmig mit Räucherlachs belegen und nach Geschmack mit Schnittlauch oder Dille garnieren.