Pizzabrötchen-Kranz

Schnell gemachte Pizzabrötchen sind ein Genuss. In Kranz-Form und gefüllt mit Mozzarella machen sie nicht nur optisch etwas her. Der Pizzabrötchen-Kranz schmeckt einfach hervorragend als Grillbeilage, als Snack zwischendurch oder zu einem bunten Salat.
20 min
30 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Pizzabällchen-Kranz - Rezept Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Pizza-Riese Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Pizza-Riese

Zutaten

für 1 Pizzabrötchen-Kranz

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Pizza-Riese 600 g
  • 12 Cocktailtomaten
  • 12 kleine Mozzarellakugeln
  • 12 Basilikumblätter
  • Olivenöl zum Bestreichen
  • Kräutersalz zum Bestreuen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verwenden.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in 12 Rechtecke schneiden.

Schritt 3

Auf jedes Rechteck 1 Tomate, 1 Mozzarellakugel und ein Basilikumblatt legen. Pizzabrötchen verschließen und zu Kugeln formen. Mit Olivenöl bestreichen und Kräutersalz bestreuen. Kranzförmig auf einem Backblech anordnen.

Schritt 4

Pizzabrötchen-Kranz im Backofen ca. 30 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Tipp

Statt Basilikum eignen sich auch andere Blattkräuter wie Petersilie oder Estragon.

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