Keksteig Süß Vegetarisch Weihnachten Kekse

Pistazientaler

Name: Pistazientaler
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 30 Stück
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Mürbteig 350 g; 50 ml Schlagobers (Sahne); 100 g weiße Kuvertüre (geschmolzen); 50 g Pistaziencreme; 2 EL gehackte Pistazien

Einfache Pistazientaler für Weihnachten selbst gemacht? Mit dem Tante Fanny Butter-Mürbteig ist das im Handumdrehen möglich. Wir zeigen dir wie's geht!

20 min

6-8 min

190 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Butter-Mürbteig 350 g Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Butter-Mürbteig für Kekse

Zutaten

für 30 Stück

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Mürbteig 350 g
50 ml Schlagobers (Sahne)
100 g weiße Kuvertüre geschmolzen
50 g Pistaziencreme
2 EL gehackte Pistazien

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 190° C Ober- /Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Schlagobers (Sahne) aufkochen und mit der geschmolzenen Kuvertüre und Pistaziencreme verrühren, bis sich alles gut verbunden hat. Die Oberfläche direkt mit Frischhaltefolie abdecken, sodass sich keine Haut bilden kann. Bis zum Gebrauch kaltstellen.

Schritt 3

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3-4 mm dick ausrollen. Mit einem runden, gezackten Ausstecher (ø 5 cm) eng Kreise ausstechen und auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech legen.

Schritt 4

Im vorgeheizten Backofen 6-8 Min. auf mittlerer Schiene hell backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.

Schritt 5

Auf jeden Keks etwas Pistazienganache geben und mit gehackten Pistazien bestreuen.