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BlätterteigHerzhaftVegetarischSnacks / Fingerfood

Parmesan-Knoblauch-Häppchen

20 min
12 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
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Parmesan-Knoblauch-Häppchen
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Butter-Blätterteig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig

Zutaten

für 0 portions

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g
  • 50 g Parmesan (gerieben)
  • 70 ml Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe (gepresst)
  • 1 EL italienische Kräuter (Oregano, Thymian, Rosmarin,...)
  • Salz und Pfeffer (gemahlen)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Parmesan, Öl, Knoblauch und Kräuter vermengen.

Schritt 3

Blätterteig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen, fast die gesamte Masse darauf verteilen und von der Längsseite her aufrollen.

Schritt 4

Daraus dann kleine Schnecken schneiden, etwas platt drücken und diese noch einmal mit der restlichen Masse bepinseln.

Schritt 5

Auf einem Backblech verteilen und ca. 12 Min. auf mittlerer Schiene backen.

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