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Cheeseburger Taschen

Name: Cheeseburger Taschen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 8 Cheeseburger Taschen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g; 200 g Hackfleisch, gemischt; 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 1 EL Ketchup; 1 EL Senf; 50 g Cheddar, gerieben; 50 g Essiggurken, in Scheiben; 1 Ei zum Bestreichen, verquirlt; 1 EL Sesam zum Bestreuen; Salz und Pfeffer frisch gemahlen; Etwas Öl

Knusprige Blätterteig-Taschen gefüllt im Cheeseburger Style - der perfekte Snack zum Teilen (falls man möchte). 🍔 Mit unseren schnellen Cheeseburger Taschen bist du der Star am Party-Buffet. Im Handumdrehen zubereitet, wunderbar knusprig und dabei auch noch hübsch anzusehen, ist dieses schnelle Fingerfood ratzfatz in aller Munde.

20 min

200 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Butter-Blätterteig Zum Produkt

Zutaten

für 8 Cheeseburger Taschen

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g
200 g Hackfleisch, gemischt
1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
1 EL Ketchup
1 EL Senf
50 g Cheddar, gerieben
50 g Essiggurken, in Scheiben
1 Ei zum Bestreichen, verquirlt
1 EL Sesam zum Bestreuen
Salz und Pfeffer frisch gemahlen
Etwas Öl

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Hackfleisch mit Zwiebel mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.

Schritt 3

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in 8 gleichgroße Rechtecke schneiden. Senf und Ketchup mischen und mittig auf den Teigrechtecken verteilen. Hackfleisch, geriebenen Cheddar und Essiggurken ebenfalls gleichmäßig auf den Teigrechtecken verteilen. Die vier Teigecken gegengleich über der Füllung zusammenlegen und etwas festdrücken.

Schritt 4

Teigoberfläche mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.

Schritt 5

Cheeseburger Taschen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im Backrohr ca. 20 Min. goldbraun backen.