Croissant- & Plunderteig Süß Vegetarisch Alltag Snacks / Fingerfood Frühstück / Brunch

Nuss- und Mohnschnecken

Name: Nuss- und Mohnschnecken
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24 Nuss- und Mohnschnecken
Ingredients: 2 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig 400 g; 1 Pkg. Fertige Mohnfülle 250 g; 1 Pkg. Fertige Nussfülle 250 g; Milch nach Packungsanleitung; 1 Ei, verquirlt zum Bestreichen

Nuss- und Mohnschnecken mit Plunderteig - egal ob zum Frühstück, als Snack oder zum Nachmittagskaffee, diese süße Leckerei ist immer ein Genuss. Probier dieses einfache Rezept und verwöhne deine Gäste mit dem unwiderstehlichen Gebäck!

20 min

15-20 min

180 °C

170 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig

Zutaten

für 24 Nuss- und Mohnschnecken

2 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Croissant- & Plunderteig 400 g
1 Pkg. Fertige Mohnfülle 250 g
1 Pkg. Fertige Nussfülle 250 g
Milch nach Packungsanleitung
1 Ei, verquirlt zum Bestreichen

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 170°C Heißluft vorheizen.

Schritt 2

Nuss- und Mohnfülle nach Packungsanleitung zubereiten.

Schritt 3

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und jeweils mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. Einen Teig mit Nuss- den anderen Teig mit der Mohnfülle bestreichen, dabei oben einen Rand von 3 cm aussparen. Von der Längsseite her eng zu einem Strudel aufrollen und in ca. 3 cm breite Stücke schneiden.

Schritt 4

Die Nuss- und Mohnschnecken auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche verteilen und Teigoberfläche mit verquirltem Ei bestreichen.

Schritt 5

Beide Bleche gemeinsam bei Heißluft, oder nacheinander bei Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Min. goldbraun backen.

Schritt 6

Nuss- und Mohnschnecken lauwarm oder bereits ausgekühlt servieren.