Käseblätterteigtorte mit QimiQ

Entdecke unsere Käseblätterteigtorte mit Emmentaler - eine pikante Torte, die perfekt für jede Gelegenheit ist! Sie kombiniert knusprigen Blätterteig mit würzigem Emmentaler und cremigem QimiQ zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis.

10 min
20 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Käse-Blätterteigtorte Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Blätterteig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Blätterteig 300 g
Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig
Tante Fanny Frischer Dinkel-Blätterteig

Zubereitung Backofen

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Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

QimiQ glatt rühren, das Ei und die Hälfte des Emmentalers einrühren, würzen und gut durchmengen.

Schritt 3

Blätterteig entrollen, mit dem Backpapier in die Tarteform legen und mit einer Gabel einstechen. Masse darauf verteilen, den restlichen Käse darüber streuen.

Schritt 4

Im Backofen ca. 20 Min. auf unterer Schiene goldbraun backen.

Tipp

Tipp: Teigreste? Schneide sie in kleine Streifen und verziere damit die Torte vor dem Backen.

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