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Hühner-Gemüse-Röllchen aus Filoteig

Das perfekte Party Häppchen für deine Gäste: leckere Hühner-Gemüse-Röllchen aus Filoteig. Da greifen Groß & Klein gerne zu, also probiere diesen Party Snack unbedingt aus!

20 min
20-25 min
200 °C
190 °C
Hühner-Gemüse-Röllchen aus Filoteig
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Filo- & Yufkateig Zum Produkt
Tante Fanny Filo- & Yufkateig

Zutaten

für 20 Hühner-Gemüse-Röllchen

  • 1 Pkg. Tante Fanny Filo- & Yufkateig 250 g
  • 350 g Hühnerbrust, in kleine Stücke geschnitten
  • 175 g Frischkäse
  • 150 g Erbsen
  • 150 g Mais
  • 150 g Emmentaler
  • 10 Kirschtomaten, klein geschnitten
  • Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
  • Etwas Öl zum Anbraten und zum Befetten der Form

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 190 °C Heißluft vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Hühnerbrust-Stücke in einer Pfanne mit etwas Öl kurz anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Füllung Frischkäse mit Erbsen, Mais, Käse, Tomaten und Hühnerbrust-Stücken vermischen.

Schritt 3

Ein Teigblatt mittig zusammenklappten und 2-3 EL der Füllung auf das untere Teigdrittel geben. Teigseiten einschlagen und Teig wie einen Mini-Strudel einrollen. Mit jedem Teigblatt so verfahren.

Schritt 4

Die Mini-Strudel halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine gefettete Auflaufform schlichten.

Schritt 5

Hühner-Gemüse-Röllchen im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 -25 Min. goldbraun backen.

Tipp

Fülle dir Röllchen mit Gemüse deiner Wahl wie z.B. Karotten, Brokkoli, Karfiol oder Paprika!

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