Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feige

Name: Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feige
Total time: 17 min
Yield: 4 Feigen-Ziegenkäse-Flammkuchen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g; 2 Pkg. Der Grüne Altenburger Ziegencreme 150 g; 1 Pkg. Der Grüne Altenburger Ziegenrolle 150 g (in Scheiben geschnitten); 4 Feigen (geviertelt); 50 g Haselnüsse (grob gehackt); Etwas frischer Rosmarin; Etwas Honig zum Beträufeln

Ziegenkäse und Feigen - das perfekte Duo. Dieses Rezept für Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse ist in nur 10 Minuten gebacken. Schnell, einfach und besonders knusprig. Unbedingt ausprobieren!

10 min

7-9 min

270 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frische Flammkuchenböden Zum Produkt

Zutaten

für 4 Feigen-Ziegenkäse-Flammkuchen

1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g
2 Pkg. Der Grüne Altenburger Ziegencreme 150 g
1 Pkg. Der Grüne Altenburger Ziegenrolle 150 g in Scheiben geschnitten
4 Feigen geviertelt
50 g Haselnüsse grob gehackt
Etwas frischer Rosmarin
Etwas Honig zum Beträufeln

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 270° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Je zwei Böden nebeneinander ohne Backpapier auf ein Backblech legen.

Schritt 3

Je Flammkuchenboden 1/4 der Ziegencreme verstreichen, sodass rundum 1 cm Rand frei bleibt. Feigen, Ziegenkäse und Haselnüsse verteilen. Mit frischem Rosmarin bestreuen.

Schritt 4

Immer nur ein Backblech in den Ofen schieben und Flammkuchen auf unterster Schiene 7 - 9 Min. knusprig backen. Nach dem Backen mit Honig beträufeln.

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