Pizzateig Herzhaft Mit Dinkel Snacks / Fingerfood

Chili-Poppers

Name: Chili-Poppers
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 26 Chili-Poppers
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g; 175 g Frischkäse; 2 Knoblauchzehen (gepresst); Chili nach Geschmack (fein gehackt); Petersilie (gehackt); Rosmarin (gehackt); Salz (gemahlen); 13 Mini-Paprika (halbiert, entkernt); 13 Scheiben Frühstücksspeck (halbiert)

Wir zeigen dir Schritt-für-Schritt, wie du Chili-Poppers ganz einfach selber machen kannst! Mit unserem frischen Pizzateig gelingt der Partysnack im Nu!

25 min

20 min

200 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Dinkel-Pizzateig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 26 Chili-Poppers

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
175 g Frischkäse
2 Knoblauchzehen gepresst
Chili nach Geschmack fein gehackt
Petersilie gehackt
Rosmarin gehackt
Salz gemahlen
13 Mini-Paprika halbiert, entkernt
13 Scheiben Frühstücksspeck halbiert

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Frsichkäse, Knoblauch, Chili, Petersilie, Rosmarin und etwas Salz gut vermengen.

Schritt 3

Paprikahälften mit der Masse füllen und mit einer halben Scheibe Speck umwickeln.

Schritt 4

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und der Breite nach in 26 Streifen schneiden.

Schritt 5

Jede Paprikahälfte mit einem Teigstreifen umwickeln.

Schritt 6

Im Backofen ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Schritt 7

Achtung: den grünen Stiel vom Paprika nicht mitessen.

Tipp

Tipp: Zu den Chili-Poppers passt ein Sauerrahmdip mit frischen Kräutern. Bei den klassischen Chili-Poppers werden statt der Mini-Paprika Jalapenos verwendet. Achtung scharf!

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