Süßer Blätterteig-Tannenbaum

Name: Süßer Blätterteig-Tannenbaum
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Blätterteig-Tannenbaum
Ingredients: 2 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g; 200 g Nuss-Nougatcreme; 1 Ei zum Bestreichen (verquirlt); Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen

Raffiniertes Rezept für einen Weihnachtsbaum aus Blätterteig. Überzeuge deine Gäste mit diesem weihnachtlichen Dessert! Wir zeigen dir Schritt-für-Schritt, wie du den Blätterteig-Tannenbaum ganz einfach zubereitest.

15 min

25-30 min

180 °C

200 °C

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Rezept Blätterteig-Tannenbaum Tante Fanny

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Butter-Blätterteig Zum Produkt

Zutaten

für 1 Blätterteig-Tannenbaum

2 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g
200 g Nuss-Nougatcreme
1 Ei zum Bestreichen verquirlt
Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Den ersten Teig mit dem mitgerollten Backpapier und komplett mit der Nuss-Nougatcreme bestreichen.

Schritt 3

Zweiten Teig entrollen und genau auf dem ersten platzieren.

Schritt 4

Mit einem scharfen Messer von der oberen Mitte des Teiges zwei Schnitte zum rechten und linken, unteren Ende des Teiges machen, sodass eine Baumform entsteht.

Schritt 5

Den Baum seitlich alle 2 cm so tief einschneiden, dass der Stamm in der Mitte unberührt bleibt. Die einzelnen Teigstreifen eindrehen und den Baum mit Ei bestreichen.

Schritt 6

Teigreste in 1 cm breite Streifen schneiden, verdrehen und neben dem Tannenbaum auf das Backblech legen. Ebenfalls mit Ei bestreichen.

Schritt 7

Im Backofen 25 - 30 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Nach dem Backen mit Staubzucker bestreuen.