Deftige Apfel-Lauch-Quiche
Diese herrlich deftige Apfel-Lauch-Quiche mit Schinkenspeck ist ideal für die kühlere Jahreszeit. Wir erklären dir ganz einfach wie du diese Quiche selber bäckst. Unser einfaches Quiche-Rezept hast du Ruck-Zuck gemacht.
15 min
35-40 min
190 °C
170 °C
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Quiche- & Tarteteig Zum Produkt
Zutaten
für 1 Apfel-Lauch-Quiche
- 1 Pkg. Tante Fanny Quiche- & Tarteteig Rund 300 g
- 2 EL Semmelbrösel
- 250 g Lauch in Ringe geschnitten
- 100 g Schinkenspeck in Streifen geschnitten
- 2 Äpfel in dünne Spalten geschnitten
- 250 g Sauerrahm (Schmand)
- 3 Eier
- Muskatnuss gerieben
- Salz und Pfeffer gemahlen
Zubereitung
Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.
Tipp
Du kannst die Quiche nach dem Backen noch mit frischer Petersilie bestreuen.
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